Ambon, Globaltimurnn.com – Menyambut bulan Agustus 2026 yang sarat dengan berbagai momentum bersejarah, Hotel Santika Premiere Ambon menghadirkan konsep tematik bertajuk "Back to Roots" melalui rangkaian program What's On August 2026. Tema ini menjadi ajakan bagi masyarakat untuk kembali menghargai akar budaya, sejarah, dan nilai-nilai luhur yang menjadi fondasi kehidupan, sekaligus menatap masa depan tanpa melupakan identitas bangsa.
Pemilihan tema tersebut sejalan dengan sejumlah peringatan penting sepanjang Agustus, seperti Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Hari Ulang Tahun Provinsi Maluku, hingga peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW. Ketiga momentum itu dinilai memiliki pesan yang sama, yakni pentingnya menjaga warisan budaya dan nilai kebersamaan sebagai bekal membangun masa depan.
Hotel Santika Premiere Ambon ingin menghadirkan pengalaman yang lebih dari sekadar layanan akomodasi. Melalui konsep Back to Roots, para tamu diajak menikmati suasana yang memadukan keramahan khas Santika dengan kekayaan budaya Indonesia, selaras dengan filosofi Hospitality from the Heart yang menjadi identitas jaringan Santika Indonesia Hotels & Resorts.
Sebagai bagian dari program spesial bulan Agustus, Gandaria Restaurant menyuguhkan beragam menu yang mengangkat cita rasa autentik Nusantara. Di antaranya Ayam Kremes dengan sambal cacapan khas Kalimantan, Ayam Sambal Matah yang memadukan ayam goreng renyah dengan sambal matah segar khas Bali, hingga Ice Cream Cake sebagai sajian penutup yang manis dan menyegarkan.
Tak hanya itu, dua minuman spesial juga diperkenalkan untuk melengkapi pengalaman bersantap para tamu, yakni Ice Coffee Cocopandan, perpaduan espresso, susu segar, dan sirup cocopandan dengan sentuhan cita rasa Indonesia, serta Ice Butterscotch Salt Latte yang menawarkan kombinasi rasa manis, gurih, dan aroma kopi yang kaya.
Public Relations Manager Hotel Santika Premiere Ambon, Audra Pattiasina, mengatakan bahwa tema bulanan yang diusung pihaknya selalu memiliki makna yang ingin disampaikan kepada masyarakat, bukan sekadar menghadirkan promosi kuliner maupun paket menginap.
"Melalui tema Back to Roots, kami ingin mengajak masyarakat untuk kembali mengingat nilai-nilai yang membentuk jati diri kita. Hotel bukan hanya menjadi tempat menginap atau menikmati hidangan, tetapi juga ruang untuk berbagi cerita, mengenang perjalanan, serta merayakan identitas budaya yang menjadi kekuatan bangsa. Kami berharap setiap pengalaman yang dirasakan tamu mampu menghadirkan kehangatan, kebersamaan, dan makna yang lebih mendalam," ujarnya.
Menurut Audra, setiap menu yang dihadirkan sepanjang Agustus dipilih untuk merepresentasikan keberagaman kuliner Nusantara yang menjadi bagian dari identitas Indonesia.
"Setiap hidangan dan minuman yang kami sajikan membawa cerita tentang kekayaan rempah, tradisi, dan kreativitas kuliner Indonesia. Kami ingin menghadirkan perjalanan rasa yang sederhana namun berkesan, sekaligus memperkuat komitmen kami dalam mengangkat kekayaan lokal melalui industri hospitality," tambahnya.
Melalui program What's On August 2026, Hotel Santika Premiere Ambon berharap dapat menjadi bagian dari berbagai momen kebersamaan masyarakat Maluku selama bulan Agustus. Hotel ini tidak hanya ingin menjadi destinasi pilihan untuk menikmati sajian kuliner berkualitas, tetapi juga ruang yang menghadirkan inspirasi, memperkuat rasa bangga terhadap budaya, serta menciptakan pengalaman yang berkesan bagi setiap tamu.
Dengan mengusung semangat Back to Roots, Hotel Santika Premiere Ambon menegaskan komitmennya untuk terus memberikan pelayanan terbaik yang tulus, menghadirkan pengalaman autentik, serta menjembatani nilai-nilai masa lalu dengan semangat masa depan melalui filosofi Hospitality from the Heart.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati berbagai promo dan pengalaman spesial selama Agustus, reservasi dapat dilakukan melalui telepon (0911) 3833888 atau email ambonpremiere.reservation@santika.com.(Za)
.jpg)
